Vannfri natriumacetat

1, Kjemisk navn: Natriumacetat vannfritt

2, Molekylformel: C2H3NaO2

3, Molekylvekt: 82,03

4, CAS: 127-09-3

5,Karakter: . Det er hvitt krystallinsk grovt pulver eller blokk. Den er luktfri, smaker litt eddik. Relativ tetthet er 1,528. Smeltepunktet er 324 grader. Kapasiteten til fuktighetsabsorpsjon er sterk. 1g prøve kan løses i 2mL vann.

6, Bruk: Det brukes som buffermiddel, krydderreagens, pH-regulator, smaksmiddel, konserveringsmiddel.

7, Pakking: Den er pakket med polyetylenpose som indre lag, og en sammensatt plastvevd pose som ytre lag. Nettovekten av hver pose er 25 kg.

8, Oppbevaring og transport: Den skal lagres i et tørt og ventilerende lager, holdes unna varme og fuktighet under transport, losses med forsiktighet for å unngå skade. Videre må det oppbevares adskilt fra giftige stoffer.