1, Kjemisk navn: Ammoniumsulfat
2, Molekylformel: (NH4)2SO4
3, Molekylvekt: 132,14
4, CAS: 7783-20-2
5, Karakter: Det er fargeløs gjennomsiktig ortorhombic krystall, deliquescent.Den relative tettheten er 1,769 (50 grader). Det er lett løselig i vann (Ved 0 grader er løseligheten 70,6 g/100 ml vann; 100 grader, 103,8g/100mL vann）. Vandig løsning er sur. Det er uløselig i etanol, aceton eller ammoniakk. Det reagerer med alkaliene og danner ammoniakk.
6,Bruk: I henhold til GB 2760-2011 kan den brukes som prosesseringshjelp (kun brukt som næringsstoff for gjæring). Den kan også brukes som deigregulator og gjærmat. I fersk gjærproduksjon brukes den som nitrogenkilde for gjærdyrking (dosering er ikke spesifisert.). Dosering er ca. 10 % (ca. 0,25 % av hvetepulver) for gjærnæringsstoff i brød.
7, Pakking: Den er pakket med polyetylenpose som indre lag, og en sammensatt plastvevd pose som ytre lag. Nettovekten av hver pose er 25 kg.
8, Oppbevaring og transport: Den skal lagres i et tørt og ventilerende lager, holdes unna varme og fuktighet under transport, losses med forsiktighet for å unngå skade. Videre må det oppbevares adskilt fra giftige stoffer.
Spesifikasjoner | GB 29206-2012 | FCC VII |
Innhold((NH4)2SÅ4), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
Rester ved antennelse (sulfatert aske),w/%Mindre enn eller lik | 0.25 | 0.25 |
Arsen (As) ,mg/kg Mindre enn eller lik | 3 | ———— |
Selen(Se),mg/kg Mindre enn eller lik Mindre enn eller lik | 30 | 30 |
Bly(Pb),mg/kg Mindre enn eller lik Mindre enn eller lik | 3 | 3 |
Populære tags: ammoniumsulfat matkvalitet, Kina ammoniumsulfat matkvalitetsprodusenter, leverandører, fabrikk
