Matkvalitets natriumfosfat monobasisk vannfri

1. Kjemisk navn: Sodium Phosphate mono basic

2. Molekylformel: NaH2PO4

3. Molekylvekt: 120,01

4.CAS: 7558-80-7

5. Character: Det er fargeløs kolonnekrystall, luktfri, lett utflytende. Den relative tettheten er 2,04 og smeltepunktet er 60 grader. Det er lett løselig i vann, men uløselig i etanol. Hvis den varmes opp under 100 grader, kan den løses opp i sitt eget krystallvann og omdannes til monohydratsalt. Når den varmes opp til 100 grader, vil den miste krystallvann og endres til vannfrie stoffer, som vil bli natriummetafosfat hvis den fortsetter å varmes opp.

6, Bruk: I næringsmiddelindustrien brukes det som buffer, karakterforbedrende middel, emulgator, ernæringstilskudd, antioksidantadditiv, saltvannsgjennomtrengelig middel, sukkerklarer, stabilisator, koaguleringsmiddel og hønsebrenningsmiddel.

7, Emballasje: Den er pakket med polyetylenpose som indre lag og en sammensatt plastvevd pose som ytre lag. Nettovekten av hver pose er 25 kg.

8. Lagring og transport: Den skal lagres i et tørt og ventilerende lager, holdes unna varme og fuktighet under transport, losses med forsiktighet for å unngå skade. Videre må det oppbevares adskilt fra giftige stoffer.